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吃肉不长肉的秘诀首页业界动态亲子首页

  现在生活中有很多肉食主义的朋友们,内心都十分矛盾想吃肉,又怕长胖影响身材,还有些朋友因为各种饭局,每天吃着各种油腻的食物,不仅脂肪在堆积,肠胃也十分吃不消,那么吃肉不长肉的秘诀是什么呢?

  肉类可以分成红色、浅色和无色三种。红色肉类主要包括猪肉、牛肉等;浅色包括鸡肉、鸭肉、鱼肉等;无色肉类主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。如果想要吃肉又减肥,推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都哪家医院治疗癫痫病好要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免摄入脂肪过多,导致肥胖。

  吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼减轻胃和小肠的负担,使食物容易吸收营养也容易消化。专家介绍,吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱”的反应。吃到撑了可不等于吃到饱,千万不能“以撑为饱”想要吃肉不长胖,烹饪的方式也很重要,即使是低热量的鱼肉,如果用来煎炸,热量就会翻了好几倍哦!而蒸的方式就是最好的方法。

  餐前多喝水或者喝些低脂牛奶、无糖豆浆,癫痫病怎么预防不发吃些番茄、黄瓜之类的健康低热量的食物把肚子垫个半饱。这样做的目的就是让这些食物充盈整个胃,增强饱腹感,预防聚餐时不自觉地多吃高热量的食物。如果先吃些东西,提前补充些糖原,聚餐时就可以主动驾驭饮食,才能发挥用脑袋吃饭的作用。所以,在这样的情况下,吃点肉也不易发胖。

  肉吃多了,坏处也很多,具体来说有以下几点,会造成高血脂,高血压和高血糖,经常吃肉的人,脂肪的沉积比较快,而沉积在血管内,非常容易引起血脂增高,而且经常吃肉也是诱发糖尿病的主要原因。吃肉过多会对消化道造成损伤,肉在人体消化是比较慢的,大量吃肉会河北治儿童癫痫的医院造成长期便秘,便秘本身就会刺激到肠道,而诱发一些炎症、肿瘤等等。是吃肉会引起肥胖,肉吃的很多,脂肪和蛋白质都会使人体产生大量的肥胖,会增加患癌的几率,对于身体健康造成极大的危害。

  吃肉过多容易缺钙。肉类本身含钙量极低,同时还含有大量的“成酸性元素”,其主要构成元素是磷、硫和氯,它们会让血液趋向酸性,因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而导致体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,应当适当控制肉类的摄入量。肉食过多,运动偏少,使得体内脂肪和热量积聚,胆质酸和牛黄胆酸等过多,日久天长导致武汉治癫痫专科医院有哪些代谢和内分泌失调。所以,对于嗜肉的人群,每餐少吃一口肉;同样,对那些日常偏好甚至容易多吃的食物应该克制一点,保持营养摄入的平衡。

  尤其是肥肉,吃多了容易导致摄入总膳食的脂肪含量过高。容易导致超重或肥胖,是很多慢性疾病如高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病、冠心病等的发病危险因素。中国膳食指南推荐,健康成人每日食用脂肪产生的热量应占食物总产热量的20%-30%。每克脂肪可以产生9千卡的热量。畜肉中的猪肉即使是里脊处的瘦肉,脂肪含量也可达20%。食肉过多就会导致热量超标,不易控制体重。

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