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西红柿烧豆腐的家常做法

怎么做西红柿烧豆腐好吃?学做西红柿烧豆腐需要哪些食材?施议伟老师为您提供西红柿烧豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西红柿烧豆腐。

西红柿:健胃、消食积、生津止渴

豆腐:清热泻火、益气、解毒

干香菇:补虚、健脾、化痰

西红柿2个豆腐250克干香菇3朵 鸡精 湿淀粉花椒粉白糖 盐姜花生油葱<西安哪家治疗癫痫医院好/p>

1.将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分。

2.香菇用温水泡发后洗净。

3.将豆腐切成小块。

4.香菇切去根湖北儿童癫痫医院哪家靠谱蒂后,切成片。

5.西红柿洗净切成块。

6.炒锅注油烧热,下葱姜末炒香。

7.放入香菇翻炒片刻。

8.加睡觉时突然抽搐是什么原因入西红柿。

9.放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤,味道就更好了。

10.放入豆腐块焖烧约3分钟。

11.待汤剩少许时勾芡、放鸡精,出锅即可。

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1.豆腐最好用北豆腐,太嫩的豆腐易碎炖不住,烧之前要用沸水汆烫,这样就更不会碎了。

2.香菇用鲜的也可以,不过鲜香菇的营养价值不如干的好。干香菇要先用温水泡发。

3.想吃味浓的,可以再加点番茄酱。

4.不要烧得太干,有点汤汁为宜,用汤汁拌饭也很好吃。

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