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宝塔肉的家常做法 宝塔肉怎样做好吃

2014-09-16 16:12:30 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

宝塔肉的家常做法 宝塔肉怎样做好吃 顾名思义,宝塔肉就是看上去就如宝塔那样层层叠加,搭配上梅菜非常可口,不过这款美食非常注重刀工,现在就来看下宝塔肉的家常做法,宝塔肉怎样做好吃。 宝塔肉的家常做法: 1.将梅菜冲洗一下后放入水里浸一会 2.将五花肉

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宝塔肉的家常做法 宝塔肉怎样做好吃

顾名思义,宝塔肉就是看上去就如宝塔那样层层叠加,搭配上梅菜非常可口,不过这款美食非常注重刀工,现在就来看下宝塔肉的家常做法,宝塔肉怎样做好吃。

宝塔肉的家常做法:

1.将梅菜冲洗一下后放入水里浸一会

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2.将五花肉清洗干净后放入锅里焯一会

3.锅里倒入没过五花肉的水

4.放入桂皮和八角,大火烧开

5.放入适量红烧酱后盛出,晾凉

6.超过里倒入少量油,煎五花肉

7.大约两三分钟后即可上色,如果没有湖北癫痫专科医院哪个好,可以再煎两分钟

8.将晾凉的肉放入冰箱冷冻半小时

9.将梅菜放入开始装有红烧酱的锅中

10.将八角桂皮捞出后大火烧开,转小火慢慢焖煮

11.放入适量红糖煮40分钟左右

12.将冻好的肉沿着边切,别切断了

间歇性癫痫发作前有什么征兆n:left;">13.用牙签固定住,在空隙处放入梅菜

14.再刷上梅菜汁放回锅中,中火蒸一小时就可以了。

宝塔肉的家常做法 宝塔肉怎样做好吃的贴心提示:

1.浸泡梅菜的时候要注意霉十分钟就换一次感觉的水,反复五六次,这样才能将泥沙清除干净。

2.煎五花肉的时候要盖好锅盖。

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