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清蒸狮子头的做法 狮子头怎样做好吃


清蒸狮子头的做法

说起徽菜,不能不提这道清蒸狮子头,它有非常多的做法,但是武汉哪个医院专治癫痫小编还是比较喜欢现在要分享给大家的这种做法,因为做出来的狮子头口感香滑有弹性,一起看下清蒸狮子头的做法吧。

清蒸狮子头的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 鸡蛋 盐 料酒 胡椒粉 味精 淀粉 葱 姜。

清蒸狮子头的出现癫疯怎么样治疗更好做法:

1.将所有食材和调味料准备好后待用

2.将鸡蛋磕入碗里,蛋黄和蛋清分离后取蛋清,待用

3.将五花肉剁成碎末后放入大盆中,放入适量盐和味精<西安癫痫医院看的好/p>

4.倒入适量料酒,撒些胡椒粉和鸡蛋清,再放入适量生姜末和淀粉

5.一块搅拌匀后后用手反复讲肉馅拿起,然后用力摔

6.反复摔打5分钟左右后揉成球状后治疗癫痫病的医院排名放入蒸笼里

7.蒸1小时,撒些葱花就完成了。

清蒸狮子头的做法贴心提示:

不停的摔肉馅的目的是为了肉馅口感更Q弹有嚼劲。

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