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如何制作鲜果巧克力蛋糕[图解]-

 

  “这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,从而改变了原有巧克力的单一口味。”标签: 甜味 烘焙 一小时 普通 蛋糕 烘焙

  主料菠果肉(或青苹果) (65克)黄油痫病治疗遗传 (65克)细砂糖 (10克)葡萄干 (30克)糖粉 (65克)杏仁粉 (50克)全蛋 (30克)淡奶油 (10克)低粉 (65克)小苏打 (1/8小匙)可可粉 (15克)调料无厨具打蛋器、电烤箱、煮锅

  菠萝切成1厘米的小丁。

  20癫痫病医院排名克黄油加10克细砂糖用小火煮至黄油熔化,再加入菠萝丁和葡萄干,改用中小火煮至菠萝变软,放凉备用。

  65克黄油室温下软化后,分别加入糖粉及杏仁粉,用刮刀稍微拌和。

  改用打蛋器搅打均匀,然后分次加入全蛋液用快速方法搅匀。

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  加入淡奶油。

  再次搅打均匀后,筛入低粉、小苏打和可可粉的混合物。

  用刮刀稍微拌和后加入一半的菠萝葡萄丁。

  再以不规则的方向拌匀呈面糊状。

  将面糊刮入纸模内约8分满,将表面抹平癫痫病发作完了对身体伤害有多大,再将剩余的菠萝葡萄丁均匀地铺在面糊表面。

  烤箱预热,180度烘焙约25--30分钟。

  冷热皆宜。

  成品图

  成品图

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