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夏季汤类菜谱大全[做法大全]-美厨邦

关于各种家常夏季汤类菜谱的做法大全带图解

  夏季清爽祛暑汤水

  材料

  绿豆,银耳,红枣,枸杞,黄芪,薏米仁,冰糖

  做法

  1.将银耳先浸泡

  2.把绿豆,薏米仁煮到30小时后,再加入各种辅料( 银耳,红枣,枸杞,黄芪)放入

  3.最后加入冰糖

  夏日开颅手术留下的癫痫后遗症能值好吗?时蔬清汤

  材料

  橄榄油2茶匙,洋葱1个,切片,西洋芹菜茎1根,切薄片,削皮的姜末2汤匙,菜豆(四季豆)115克,切段(1.5厘米长),中等大小的马铃薯2个,不削皮,切丁(1.5厘米见方),大胡萝卜1根,削皮后切丁(1.5厘米见方),黄皮夏南瓜(summersquash)1条,纵切成四份后去籽,切丁(1.5厘米见方),月桂叶1片,盐3/4茶匙,豌豆(青豆)340克,新鲜或冷冻皆可,西红柿2个,去籽后切块,切碎的新鲜罗勒2汤匙,切碎的新鲜百里香11/2茶匙

  做法

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  1.锅中下油,以中火加热。放入洋葱、西洋芹和姜末,翻炒10分钟,至蔬菜变软。加入菜豆、马铃薯、胡萝卜、夏南瓜、2000毫升水、月桂叶和盐。盖住锅盖,小火煮20分钟。

  2.打开锅盖,再煮15分钟。煮到最后5分钟时,加入豌豆、西红柿、罗勒和百里香。上桌前取出月桂叶扔掉。

  冬瓜排骨汤

  材料

  排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱

  做法

  1)锅烧开水排骨飞水,羊癫疯发作原因捞出洗净沥干,备用。

  2)冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。

  3)汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

  4)加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。

  5)加适量盐、鸡精调味。

  6)将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

  西式芦笋浓汤

   材料: 芦笋、土豆、淡奶油、黄油、高汤、盐、胡椒粉

   做法:

 哪里看颠痫病好 1、准备芦笋和土豆,芦笋切两段,土豆去皮切小块

  2、将芦笋放沸水里焯烫一下断生

  3、捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩

  4、锅里放小块黄油加热,加入土豆块翻炒几下

  5、倒入一碗高汤

  6、加入小半碗淡奶油,煮至土豆软烂

  7、用盐、黑胡粉调味,加入切小的芦笋,剩几根芦笋尖等下做装饰

  8、用手持搅拌器在锅里直接打成浓汤

  9、浓汤装盘,上面放几根芦笋尖做装饰即成

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