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泰式风味炒面的简单做法-美厨邦

 

美厨邦配图

  泰国干米粉………………………………45 克

  新鲜虾 ………………………………… 300佳木斯癫痫病医院排名,治疗看这里

  家乐泰式鱼酱 …………………………100毫升

  辅料

  鲜鸡蛋10枚,泰式辣椒酱100 毫升, 豆腐160克,腌制甜萝卜200克, 虾干70克,中国细葱180克,豆芽200克,烤花生250克,干烟台治疗癫痫病去哪好,看这里辣椒末些许,酸橙20片,罗望子糊120克, 椰糖250克,家乐鲜鸡汁些许

  做法

  1.新鲜虾去皮,鲜鸡蛋打碎,豆腐切成1厘米见方的方块,细葱切成3厘米长的葱段备用,豆芽洗净备用,烤花生研磨成碎末备用。

武汉治疗癫痫病的正规医院  2.调制家乐密制泰式调味汁将罗望子糊、椰糖、家乐泰式鱼酱、家乐泰式辣椒酱放置在平底锅中焖5分钟。

  3.起油,将炒锅中的油加热,加入虾搅拌直至虾被煮熟。

  4.面条经热水浸泡30分钟后捞起,沥干,倒入炒锅,并加入打碎的鸡蛋,搅拌直至鸡蛋充分煮熟。

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  5.加入虾干、豆腐,并根据自己的口味加入事先用水焯熟的萝卜,充分搅拌几分钟。

  6.加入葱、豆芽以及密制泰式调味汁,烧几分钟让原料充分入味,滴入家乐鲜鸡汁少许,调鲜。

  7.撒上花生碎末,稍稍翻炒后,起锅装盘即可。

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