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木耳猪肝的制作方法-美厨邦

   木耳猪肝的做法

木耳,猪肝

  木耳猪肝的制作材料:

  主料:猪肝250克,银耳(干)25克

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  调料:植物油25克,香油2克,淀粉(玉米)10克,料酒10克,大葱5克,盐5克,姜5克

  木耳猪肝的做法:

  1. 黑木耳泡发,洗净后撕成朵状;

  2. 猪肝切片,用淀粉拌匀;

  3. 在锅内放入适量植物油,用大火烧至八癫痫病发作时如何降低患者的痛苦成热;

  4. 将猪肝放入热水锅,微烫后沥干水分,再放入油锅滑炒几下;

  5. 加入料酒、葱末、姜丝、盐,翻炒至猪肝熟透后倒入漏勺;

  6. 锅内留底油,用大火翻炒木耳,待色泽亮滑有香气时再把猪肝倒入锅内,加入适量香油搅拌均匀即可。

 无锡治疗癫痫病去哪家医院 健康提示1. 补益肝肾,对肝癌及消化道癌具有相当好的疗效;

  2. 黑木耳性平味甘,可凉血、益气,有活血润燥功效;

  3. 黑木耳含有抗肿瘤活性的成分,对某些肿瘤有很好的防治作用;

  4. 配合具有补肝作用的猪肝加以烹饪,长期食用对治疗老年早期肝癌有显著癫痫治疗药物剂量如何控制疗效。

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