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芝麻的营养价值及食用功效-美厨邦

 

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  芝麻的营养价值

  1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻蛋白是完全蛋白,蛋氨酸和色氨酸等含硫氨基酸含量比其他植物蛋白高,易被人体吸收利用,是一种理想的植物蛋白资源。

  2.芝麻还含有膳食纤维、维生素B1.B2.腹痛型癫痫病症状有哪些尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

  芝麻的食用效果

  1.芝麻能防止皮肤炎症

  芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

  2.养血护肤

  芝内江治癫痫科权威医院麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

  3.滋补养生

  黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

  4.通便

  因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

  清远治疗癫痫哪家医院trong>5.促进骨骼发育

  芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

  6.延年益寿

  可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

  7.预防高血压

  日本人每天都吃芝麻,渐渐地形成了一些自己的妙招,有几种吃法可谓是独创。芝麻中人体必需癫痫发作应采取哪些正确措施脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。

  8.维护头发健康

  它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

  9.素食者宜多食芝麻

  芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。

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