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香甜玉米羹怎么做好吃,香甜玉米羹的做法详细步骤,做香甜玉米羹的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。并且玉米中的维生素A和维生素E及谷氨酸有抗老化的作用。搭配鸡蛋,做成甜丝丝的玉米羹,真的是喝一口停不下来。

准备时间:10分钟内

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制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鲜玉米:1根

玉米片:半碗

辅料:

鸡蛋:2个

玉米淀粉:1汤匙

白砂糖:开封市治疗癫痫病好的专家适量

步骤:

1.原料图。

2.鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3.玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。哪里治疗癫痫>

4.放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5.泼入蛋液迅速搅拌关火。

6.焖一会即可。

小贴士

1,放玉米汁会更香浓,没有鲜玉米直接用治疗癫痫疾病最好方法是什么水代替鲜玉米汁也可以。

2,勾芡要稍微浓一点,这样蛋花才能漂浮。比较粘稠好喝,如果不喜欢粘稠的,就勾芡少一点。

3,玉米片不要放太早,开锅后放入煮开,关火后焖一会就好了,煮太久比较软粘,不好吃。不过我家糖果妈就喜欢黏糊糊的玉米片,泡久一点也可以。

4,泼蛋花可以经过漏勺,比较碎。也可以把碗口依在筷子上顺着筷子沥下去。

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