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润肠排毒的凉拌金针菠菜_怎么做润肠排毒的凉拌金针菠菜

材料:

主料:金针菇1把、菠菜1把

配料:蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量

调料:生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许

准备:合肥癫痫医院哪里最好span>

花生切碎,姜、蒜切末;

 做法:

1.锅中加入适量水,烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒;

2.捞出菠菜浸入冷水过凉,再放入除去老根的金针菇焯烫1分癫痫病饮食治疗方法钟,捞出过凉;

3.将糖、盐、醋和生抽调和均匀;

4. 控干水份后的菠菜切段,与金针菇一起放入碗中;

5.加入姜末和蒜末;

6. 倒入之前调好的料汁;武汉看癫痫病的正规医院>

7. 撒入切碎的花生碎;

8.最后加入芝麻油,充分拌匀即可。

心得分享:

1.菠菜不要焯烫太久,太软会影响口感;

2.金针菇焯烫一分钟,可以保杭州哪个医院治癫痫病比较好呢持脆嫩的口感;

3.如果没有香油,家常菜做法大全也可以用花椒炸油,趁热浇入;

4.花生仁要选用熟的,吃起来才会香,也可以用炒熟的白芝麻代替。

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