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清蒸乌鱼做法窍门_清蒸乌鱼怎么做才好吃

鱼在收拾好之后,要在鱼的肚子里,撒一些盐,这样做出来的鱼,味道会更加的好。

1把买回来的乌鱼放在地上,先在鱼的上用刀划几道口子。这样是为了一会在腌制鱼的时候,能更好的入味。治疗癫痫病价格是多少

2用清水把鱼的内脏洗赶干净,然后把鱼挂起来,等待着晒干。

3把准备腌鱼的材料都一一的准备好,然后放在一旁备用起来。

<陕西去哪家医院可以治好癫痫呢em>4到了这一步,需要在鱼的身上撒上适量的盐,然后加入生抽、蒸鱼豉油、再放些生姜、最后还要加入白酒,把鱼的腥味去掉。

5把腌制好的鱼,放在蒸锅上开始蒸,时间大概为15北京检查癫痫医院分钟,记住要用大火,最后的5分钟,要用小火。这样蒸出来的鱼会更加的好吃吃,所以火候一定要掌握好。

6一顿香气扑鼻的清蒸乌鱼就真的是大功告成了。如果配上米饭的话,会是一顿既营养又美哈尔滨中亚癫痫治疗味的大餐,相信你一定会喜欢的。

乌鱼除了清蒸着吃,如果炖着吃,做《清炖乌鱼》也是非常不错的。

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