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美味的兔肉火锅 鲜美的兔肉火锅的做法

  大家知道兔肉火锅是怎么做的吗?小编告诉大家这兔肉火锅和一般的火锅有些不太一样哦!下面就听小编来详细的说说这鲜美的兔肉火锅的做法是怎么做的吧,因为兔肉可强身健体,但不会增肥,因此也称为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等等;每年深秋至冬末间味道更佳。


美味的兔肉火锅

  食材:

  野兔,莴苣,大白菜,红萝日照什么医院看癫痫卜,千张

  辅料:

  油,姜,大蒜,豆豉酱,香叶,白酒,小茴香,盐,葱,郫县豆瓣,八角,桂皮,猪油

  操作步骤:

  1、将切好兔肉放入冷水中, 加入适量的大葱, 姜片。

  2、开大火煮开后转为小火, 将兔肉中的血沫煮出来, 再用开水冲泡。

  3、提前准手术治疗癫痫病成功率有多少备好葱段, 姜片, 辣椒, 八角, 桂皮, 香叶, 花椒,小茴香等调料, 再准备些豆瓣酱和豆豉酱。

  4、在锅中加入适量的油, 下入葱段, 姜片, 辣椒, 八角, 桂皮, 香叶, 花椒,小茴香等调料, 将她们煸炒出香味。

  5、调料炒出香味后再加入豆瓣酱和豆豉酱。

  6、一起煸炒出香味。

  7、加入刚才焯过水的兔肉一起煸炒, 加入老抽上色。

 西安癫痫病哪家治疗的好 8、加入适量的白酒翻炒去腥。

  9、将炒好的兔肉放入高压锅,加入适量的猪油。

  10、再加入切好的胡萝卜和莴苣滚刀块。

  11、放入高压锅中高火开叫后转为小火六分钟。

  12、将千张切成丝后焯过水的千张丝垫在锅底,将煮好的兔肉放在火锅中, 上面撒上少量的青大蒜。

  13、将大白菜洗净撕成小块, 放在盘中, 为下火锅配菜,将青大蒜切好备用,放安阳癫痫病医院怎么样在盘中, 为下火锅配菜。

  14、再备了些小食:蛋糕卷,山药饼,核桃,花生芝麻糖,这样的话就更好了。


兔肉火锅的做法

  以上就是关于鲜美的兔肉火锅的做法了,大家都知道了吗?和其他的火锅做法有些的不一样,希望大家可以照小编给大家方法来学会哦!

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