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炸酱面做法大全_鸡西炸酱面的做法图解

【材料】:鸡蛋两个、番茄两个、白糖一茶匙、六月香豆瓣酱两汤匙、面条300g

【做法】:

1. 准备材料。

2. 鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁。

湖北癫痫医院哪好> 3. 起油锅,油热后把蛋液倒入后,迅速用筷子拔散,炒好后装盘备用。

4. 用锅中余油煸炒番茄丁,加白糖一起炒到番茄出沙起糊。

5. 加入两汤匙豆瓣酱和少量的水。

6. 用中火炒两三分钟,炒边炒边观察锅中状态,太干就再加点儿童颠闲病怎会治疗儿水。

7. 然后加入步骤3炒好的鸡蛋,稍煮后撒上葱花关火。

8. 汤锅中放水煮开,放入面条,煮滚后加水,如此三次后,面条煮好捞出装碗。

9. 在面条上浇上煮好的鸡蛋西红柿炸酱,吃的时候拌匀即可。


用药物治疗癫痫病怎么样trong>【美味笔记】:

1. 鸡蛋入油锅要立即用筷子打散,这样成碎絮状,才能更好的吸收炸酱汁的味道。

2. 番茄先在顶上用刀划个十字,再放入开水烫两分钟后,取出,很好剥皮,这个大家应该都晓得。炒番茄的时候加点白糖,番茄会更容易出沙起糊。(记得选治疗癫痫病要治多长时间能治好成熟的番茄,口感好)

3. 整个过程不加盖,炸酱就是要不停的炒才好吃。我用的是不辣的六月香豆瓣酱,咸味足够支撑整个炸酱,所以没有再加盐和其它调味料。如果你口味重,可以用辣的豆瓣酱,酌情加盐。

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