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酸辣汤的家常做法 >

西葫芦蛋饼(2)

食材:西葫芦、鸡蛋、面粉、盐小儿癫痫病怎么治疗比较好、白胡椒粉;

做法:

1、西葫芦洗净去蒂,擦成丝,嗑入鸡蛋,加盐、白胡椒粉,先加少量面粉、水,搅拌均匀,待西葫芦丝析出水份癫痫病发作的治疗后,看面糊的稀稠程度,再加少量的面粉,搅拌均匀。面糊以粘在筷子上不流动为宜;

2、电饼铛抹少量油,预热后,用小勺舀一勺面糊,摊成圆形,底部成形廊坊癫痫病要治疗多久后,轻轻一推,面饼能移动,即翻面,煎至微黄,即可。

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