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(图解)布朗尼蛋糕_布朗尼蛋糕的做法糕点食谱

这款做法很简单的布朗尼蛋糕。

布朗尼蛋糕没有过于花哨的外表,却散发着浓郁的巧克力的诱惑,让人欲罢不能,这是一道入门级的巧克力蛋糕,不需要太多的技巧,几乎是零失败哈。

冬天天气冷,吃高热量的甜食才能让人暖心幸福满满哒,味道浓郁的布朗尼蛋糕再合适不过了,酥脆的外皮,内里软糯香甜,甜苦交融如人生哈,很值得回味!

布朗尼蛋糕

原料:鸡蛋3个,黄油150克,低粉150克,可可粉25克,小苏打3克,黑巧克力13衢州癫痫病如何才能治疗5克,白糖100克,核桃仁100克,香草精几滴。

布朗尼蛋糕的做法

1、将鸡蛋、香草精和糖放一起,搅打均匀后备用。

2、巧克力和黄油隔水加热至完全融化,搅拌至顺滑。

3、待巧克力混合物稍微放凉后,加入鸡蛋混合物,搅打均匀。

4、筛入低粉癫痫病发作会胡言乱语吗、小苏打、可可粉,用刮刀切拌均匀。

5、加入核桃碎,搅拌均匀。

6、倒入模具中,表面放上些核桃块。

7、德蒙柯烤箱预热,180度,中层,上下火烤30分钟。

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美食小提示

1、核桃最好先用烤箱烤熟。

2、我用的模具是小吐司模,用了30分钟,根据自家模具的大小,烤的时间灵活掌握哈。

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