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焦烧羊肉的做法_家常菜_

来源:菜谱大全网   时间: 2019-05-18

被称为人类的持续健康效果食品,有补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾的功能,冬季吃羊肉可以抵御寒冷,羊肉的食法众多,蒸、煮、炒、涮等无一不可

焦烧羊肉

原料:熟羊肉300克,大豆油400克,面粉30克,淀粉20克,料酒、盐水各15克,云南癫痫治疗最好的方法是什么啊癫痫病能治愈吗鸡蛋3个。

焦烧羊肉的做法

1、将熟羊肉切成片,用盐水、料酒浸泡入味,晾干。

2、加入鸡蛋液、淀粉、面粉少许盐,适量水调成糊。

3、将羊肉块挂上蛋糊,下入热油锅中,炸成金黄色即成。

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特点:香酥焦软。

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