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最具养胃功效的五种蔬菜

来源:菜谱大全网   时间: 2019-02-11

随着物质生活的提高,平日应酬吃饭的大鱼大肉对肠胃来说是个严重的负担,那么是时候给肠胃放个假了,肠胃“休息”一下才能更好的享受美食,来看看以下最佳养胃功效的五种吧。

南瓜:排毒护胃

《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所邯郸癫痫病手术治疗含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或汤特别滋养肠胃。

胡萝卜:增强抵抗力

胡萝卜性味甘平,认为它能“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成A,能明目养儿童睡觉癫痫治疗神,增强抵抗力,防治呼吸道。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

甘蓝:天然胃菜

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率癫痫病的药物都有哪些。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

菠菜:补血利便

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通。《食疗本草》记载:“菠菜利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,所含丰富的纤维素还能帮助肠道蠕天津治疗癫痫病那好动,有利排便。

红薯:养胃去积

红薯性平,味甘,补脾益气,能正气养胃,增强胃肠蠕动,化食去积,还能清肠。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不太适合患者食用。

(责任编辑:zxwq)

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