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芥末虾卷怎么做好吃_芥末虾卷的做法_外国食谱

来源:菜谱大全网   时间: 2018-11-19

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芥末虾卷的原料:中虾20只(约500克浙江癫痫早期如何治疗),番茄1个,芥末粉25克,盐、味精少许,麻油、醋共10克。

芥末虾卷的做法:

1)虾去头、壳后去沙线,用纱布吸干虾身上的水分。番茄去皮、籽,切成二粗丝。芥末粉用热汤、醋(少许)一起调匀,加盖,焖哈尔滨市幼儿癫痫病医院约30分钟取出,加盐、味精、麻油一起调成芥末酱(也可用市售芥末油、酱代替)。

2)将虾片外皮向上平铺开,放1根番茄丝,再顺着卷成卷,依次卷完20个。锅中水沸后,将虾卷投人大漏勺内烫熟(勿烫散),捞出晾冷,放人圆盘内摆成塔形,淋上芥末酱即成。

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芥末虾卷的特点:虾肉鲜香,辛辣爽口。

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长沙治疗癫痫病那家好class="ingredienta">兔肉和芥末不能一起吃:性味相反不宜同食

芥末和酒不能一起吃:同食会助长酒精的麻醉作用,麻痹神经,使人疲惫、萎软。

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