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八珍糕标准配方 多吃八珍糕提高免疫力 -

来源:菜谱大全网   时间: 2018-07-05

  八珍糕是大家较为熟知的一种糕点,八珍糕分为两种一种是“男八珍”,一种是“女八珍”,名字不同但功效和味道都差不多,都能起到健胃消食的作用,那么大家知道八珍糕配方吗?八珍糕怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下八珍糕标准配方吧原文www.xbxysw.com

  八珍糕具有很好的健胃消食功效,老年人食用之后能够强身健体,提高免疫力,下面大家就一起来看看八珍糕的做法吧。

  做法一

  用料

  八珍粉100g、糯米粉100g、 黑米粉100g、藕粉100g 、冰糖100g、芝麻适量、干红枣3颗、蜂蜜少许、水200ml适量。

  做法

  1.药店买回药材。

  2.芝麻,料理机里打碎成末,干红枣洗净打碎,药材磨末,药材粉必须用细筛反复过滤2--3次。

  3.糖加200ml水,小火熬化,稍凉备贵阳癫痫病医院最好的用。

  4.有粉末搅拌均匀,中间挖坑,倒入温热的冰糖水。

  5.加入适量蜂蜜,不要太多推荐www.xbxysw.com

  6.成稍微比较软的面团,冰糖水不够可以再加水,湿布盖好醒20分钟,需要的模块用开水煮下控干水分,刷油备用。

  7.好的面团切下一块,搓成长条,按模块大小分出剂子按在刷油的模子里然后倒扣出来成型。

  8.后放锅里大火蒸20--30分钟出锅。

  做法二

  用料

  山药250克、莲子200克、薏以仁200克、茨实100克、茯苓100克、沙仁1个、糖100克、、糯米粉200克、粘米粉150克、水250克。

  做法

  1.先将连子,山药煮熟压成泥状过筛。

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  2.将余下的干品炒至微黄。

  3.用料理机打成粉后过筛,糖加开水溶化推荐www.xbxysw.com

  4.将所有材料拌匀揉成面团。

  5.分成等份压模入笼蒸20分钟。

  做法三

  材料

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  嫩豆腐,鲜虾,鱿鱼,鸡胸肉,水发香菇,木耳,马蹄(荸荠),自己做的腊肉,青豆,绍兴酒,蒜2瓣,蛋清,耗油,生抽,水淀粉。

  做法

  1、先将大蒜,腊肉,马蹄切片;鸡胸肉切片以后用绍兴酒,少许糖,盐,蛋清腌制一下。

  2、鱿鱼筒洗净,切好花纹待用。

  3、豆腐切块过油炸一下。

<治疗癫痫比较权威医院p style="text-align:left">  4、虾洗净开背,煮熟以后捞起剥壳待用原文www.xbxysw.com

  5、用煮虾的水来煮鱿鱼,颜色一变马上捞起待用;(注:时间不可过长,不然就老了。

  6、锅子烧热以后放少许油,先爆炒大蒜,香菇,木耳,马蹄;接着放入腌制过的鸡肉。

  7、待鸡肉变色以后加入煮过虾跟鱿鱼的水,盖上锅盖小火焖8分钟。

  8、用耗油,生抽调味之后,再加入豆腐,继续焖3-5分钟。

  9、最后放入虾仁,鱿鱼以及青豆,开大火,勾芡即可。

  小诀窍

  这道菜充分融合了多种海鲜及肉类的鲜味,味精是绝对不用再放了。

  做法四

  材料

  鸡块,滑子蘑,继发性癫痫病医院口蘑,鸡腿蘑,草菇,冬笋,竹笋,红菇,白牛肝,油菜心,盐,味精,葱,姜,香菜,大料小.百.姓.养.生.网

  做法

  1、先将鸡剁成块,加工熟后待用。

  2、把8种茵类用开水焯一下捞出。

  3、炒勺上火,放底油,把葱、姜、大料炝锅,放入加工好的鸡块和各种茵类一起煸炒,加入原汁鸡汤烧开,放盐、味精,出勺时放入油菜心、点明油。

  小诀窍

  菌类做之前要焯水,原汁原味。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍八珍糕标准配方全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的八珍糕了吧,八珍糕味道非常的鲜美,大家在家可以多吃一点哦。

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